söndag 23 augusti 2015

Gluten, laktos och mandelfri ostkaka



400 gram laktosfri keso naturell
3 ägg
3 äggulor
 4 dl laktosfri grädde
1 msk smör
3-4 msk stevia socker

Vispa ägg och äggulor poröst. tillsätt stevia och grädde blanda väl
Sila av keson så vattnet försvinner
Tillsätt sedan keson och blanda runt
Smöra en stor folieform eller en fast ugnsform med höga kanter.
Grädda i ugnen på 175 grader i ca 60 minuter

Serveras med hallon eller jordgubbssylt eller varför ej klarbärssylt och grädde, naturligtvis
laktosfri.